Especificaciones

Cuenta con un sabor ligeramente ácido, de textura lisa y suave. Caracterizado por su forma redonda y sus capas en espiral.
								

Descripción

Es un Queso artesanal elaborado con la receta tradicional de origen llanero, fresco de pasta hilada; semiduro y semigraso. 
									

Modos de uso

Se recomienda como snack entre comidas, buen acompañante de bebidas calientes o como un buen postre para sumergir en conservas dulces como la Mora, el arequipe y la guayaba.